NORDÅS GÅRDSKJØTT

- holder til på Nordås gård på Totenåsen, et stort frilufts- og beiteområde ved Skreia, 2 mil syd for Gjøvik. Se kart og vegbeskrivelse her.

Per Idar og Kjersti Vingebakken er eiere av gården og bedriften. Vi står for den daglige driften og kjøttforedlingen sammen med tre ansatte. Helt i fra starten av i 1998, bestemt oss for å produsere mat av høy kvalitet for kvalitetsbeviste kunder.

Alt vårt kalve-, storfe- og fårekjøtt er produsert og foredlet her på gården. Dette gir oss en unik mulighet til å kvalitetssikre produktene, bokstavlig talt, fra fjøs til bord.

På gården har vi melkekyr, kalver, okser, ammekyr, sau, geit, hest og lama, totalt rundt 300 dyr. Alle dyr går løse, i det vi setter dyrenes velferd i første rekke. Om sommeren går mange av dyrene fritt på Totenåsen og beiter fra mai til september.

For å kunne produsere kvalitetsmat krever dyra omsorg og godt stell. Dyrene blir fôret med rent gras uten noen tilsetninger. I tillegg får de kraftfôr som er garantert fritt for beinmel. Kalvene får i hovedsak melk, i tillegg til gras og kraftfôr.

Fornøyde dyr gir kvalitetsmat.